Zdrowsze kimchi

2 września 2010, 08:43

Kimchi to tradycyjne danie koreańskie. Przygotowuje się je z fermentowanych bądź kiszonych warzyw, przede wszystkim kapusty pekińskiej lub chińskiej, białej rzodkwi, cebuli i ogórków, a także papryczek chili. Tradycja tradycją, ale ważne jest też dotrzymanie kroku światu, stąd pomysł jednej z południowokoreańskich firm, by wyprodukować popularną przystawkę o niższej zawartości soli.



Biblioteka w całym mieście

12 lipca 2012, 11:28

Mimo że w Klagenfurcie odbywa się Festiwal Literatury Niemieckojęzycznej, zabrakło tu najwyraźniej miejsca na bibliotekę publiczną. Problem rozwiązano zgodnie z duchem naszych technologicznych czasów i biblioteką stało się praktycznie całe miasto. W 70 różnych lokalizacjach na drzwiach umieszczono naklejki z kodami QR oraz chipami NFC.


Pierwsza płatna Tomatina

28 sierpnia 2013, 10:04

Zadłużone na ok. 4,1 mln euro hiszpańskie miasto Buñol postanowiło wprowadzić opłaty za wejście na słynną Tomatinę. Godzinna bitwa na pomidory odbywa się w ostatnią środę sierpnia. Organizacja takiego wydarzenia sporo kosztuje (ok. 140 tys. EUR), problemem pozostaje również jego zabezpieczenie.


Na Politechnice Wrocławskiej odbędą się międzynarodowe zawody motocykli elektrycznych

13 sierpnia 2018, 12:29

Studenci Politechniki Wrocławskiej organizują międzynarodowe zawody crossowych motocykli elektrycznych. To pierwsze tego typu wydarzenie w Polsce.


Grenlandia© Neil Carey

Arktyka topnieje, Antarktydzie przybywa lodu

20 sierpnia 2010, 12:56

Jiping Liu z Georgia Tech (Georgia Institute of Technology) uważa, że znalazł wyjaśnienie, dlaczego powierzchnia lodów Antarktyki zwiększa się, mimo iż lody Arktyki topnieją wskutek globalnego ocieplenia.


© Barfooz

Instrumentalne zlodowacenie

12 grudnia 2008, 09:43

Istnieją lodowe hotele i restauracje, czemu by więc nie rozszerzyć repertuaru zimnej rozrywki, zakładając lodową orkiestrę? Na taki właśnie pomysł wpadł norweski perkusista Terje Isungset. Muzyk eksperymentuje z lodem już od 20 lat. Najwyraźniej uznał zamrożoną wodę za najlepszy surowiec, bo na jej rzecz porzucił eksperymenty z kamieniem i szkłem.


Poziom oceanu wokół Grenlandii będzie... spadał. Tym silniej, im gwałtowniejsze ocieplenie

27 stycznia 2026, 09:59

W wyniku globalnego ocieplenie na całym świecie rośnie poziom oceanów. Wzrost ten nie jest równomierny. Na przykład w okolicy Statuy Wolności wzrost ten wynosi około 3 mm/rok, a przy wyspie Guam wzrost wynosi prawie 5 mm/rok. Jedną z głównych przyczyn, dla której poziom oceanów rośnie, jest roztapianie się lądolodu Grenlandii. Tymczasem przy samej Grenlandii poziom wody będzie spadał i to w bardzo szybkim tempie – prognozują naukowcy z USA, Kanady i Wielkiej Brytanii. A im bardziej gwałtowne ocieplenie, tym ten spadek będzie większy.


Bliski koniec Lodowca Szelfowego Larsen B

15 maja 2015, 11:42

NASA informuje, że pozostała część Lodowca Szelfowego Larsen B, który rozpadł się w 2002 roku, prawdopodobnie nie przetrwa do końca dekady


Biegun Południowy ociepla się bardzo szybko. To naturalny mechanizm wzmocniony przez człowieka

3 lipca 2020, 09:29

Od ostatnich 30 lat Biegun Południowy ociepla się ponadtrzykrotnie szybciej niż średnia globalna, wynika z badań przeprowadzonych przez profesora Ryana Fogta i Kyle'a Clema z Ohio State University. Naukowcy informują, że ocieplanie to jest głównie powodowane przez naturalną zmienność klimatu i dodatkowo wzmacniane przez emisję gazów cieplarnianych.


Metal, co wody nie lubi

15 października 2008, 14:29

Specjaliści z GE opracowali technologię, dzięki której metale zyskują właściwości superhydrofobowe. Oznacza to, że woda nie rozlewa się po powierzchni metalu i nie przywiera do niego, ale tworzy krople.


Zostań Patronem

Od 2006 roku popularyzujemy naukę. Chcemy się rozwijać i dostarczać naszym Czytelnikom jeszcze więcej atrakcyjnych treści wysokiej jakości. Dlatego postanowiliśmy poprosić o wsparcie. Zostań naszym Patronem i pomóż nam rozwijać KopalnięWiedzy.

Patronite

Patroni KopalniWiedzy